Hofladen Familie Alt

Frisches Qualitätsfleisch vom Rind und Kalb aus eigener Hofschlachtung

Das sind wir...

Wir sind Josef & Lisa und stecken hinter den Toren des Hofladen Alt in Seidmar. Unsere Leidenschaft liegt bei unseren Rindern mit Milchvieh und Kälberaufzucht. Dabei ist uns das Wohl und die Gesundheit der Tiere am wichtigsten.

Seit vielen Generationen liegt der „Morznhof“ in der Familie Alt. Seit 2021 haben wir das Glück den Betrieb leiten zu dürfen.

Bereits vor einigen Jahren haben Josef´s Eltern mit der Direktvermarktung des hofeigenen Rindfleisches angefangen.

Wir freuen uns sehr, das im Namen der Familie weiterführen zu dürfen.

Unser besonderes Anliegen ist es, das Wissen vom Ursprung und der Verarbeitung unserer Lebensmittel weiterzugeben.

Durch die Darstellung von ökologischen Zusammenhängen sehen wir die große Chance, die Verbraucher zu einem bewussten Konsumverhalten zu bewegen.

Wir wollen unsere Kunden sensibilisieren, wie wichtig die Erhaltung der bäuerlichen Kulturlandschaft als gesunder und nachhaltiger Lebensraum für alle Menschen ist.


Unser Hofladen

Wir haben festgelegte Schlachtermine, diese auch unsere Verkaufstage – unsere Öffnungszeiten – sind. Sie können für diese Tage Fleisch bestellen und an den jeweiligen Tag abholen. 

Direktvermarktung unserer selbst erzeugten & regionalen Produkte

  • Rind- & Kalbfleisch
  • Zwetschgenbahmes (Rinderschinken geräuchert im altdeutschen Schlot)
  • verschiedene Salamis
  • Schweineschinken
  • eigene Wurst & Wurstdosen
  • Marmelade & Gelee, Honig
  • Kartoffeln
  • Nudeln
  • Eier von eigenen Hühnern
  • Schnäpse, kaltpresste Speiseöle

Schlachttermine

Unser Fleisch wird stets direkt nach der Schlachtung zubereitet und verpackt, sodass es so frisch wie nur möglich bei unseren Kunden ankommt.

Hier finden Sie eine Übersicht über unsere nächsten Schlachttermine.
Änderungen vorbehalten.

Rind

Rind

Rind

Rind

Kalb

Rind

Eindrücke vom Hof